

Zmierzone przez testy antyoksydacyjne ekstraktów roślinnych, wszystkie te ekstrakty roślinne mają silną zdolność antyoksydacyjną. Ekstrakcja przeciwutleniaczy wniosła duży wkład w wiele branż.
Quercetin
1. Kwercetyna może usuwać rodniki hydroksylowe, rodniki nadtlenku i ma silną zdolność antyoksydacyjną do spowolnienia starzenia się skóry w przemyśle kosmetycznym.
2. Dodany do żywności jako naturalny konserwant i przeciwutleniacz w przemyśle spożywczym i aromatycznym.
Rutin
1. Rutyna ma działanie antyoksydacyjne dla skutecznego usuwania wolnych rodników, a także może odroczyć starzenie.
2. Rutyna w proszku korzyści Są szerokiego zakresu i może być stosowany jako naturalny przeciwutleniacz lub konserwujący do żywności.
Hesperydyna
1. Korzyści zdrowotne Hesperetin mają dobre działanie antyoksydacyjne, opóźniające starzenie się i ochronę przed chorobami związanymi ze starzeniem się.& nbsp;
2. Jest przeciwstarzeniowy i antyoksydacyjny poprzez poprawę aktywności dysmutazy nadtlenkowej (SOD) i zmniejszenie zawartości malondialdehydu (MDA).
Naringenin
Proszek naringeniny ma dobre działanie antyoksydacyjne do usuwania wolnych rodników, takich jak DPPH, rodniki nadtlenku, rodniki hydroksylowe.
Baikalina
Baikalina ma silną funkcję jako przeciwutleniacz, który może usuwać anion nadtlenkowy, rodnik hydroksylowy, wolny rodnik nadtlenku i rodnik alkoksy w celu zahamowania peroksydacji lipidów.
Phloretyna
Ma silną aktywność antyoksydacyjną, która może usuwać wolne rodniki, takie jak DPPH i ABTS, hamować peroksydację lipidów i apoptozę indukowaną przez wolne rodniki.